「牡蠣より、牡蠣」

牡蠣好きは、ほぼ100%購入されるCANNATURELの売上No.1の商品です。

内閣総理大臣賞を受賞した蒸し牡蠣「珠せいろ」を特殊な製法でペースト状にした新食材であり、
一口食べれば磯の風味と牡蠣の旨みが口いっぱいに広がります。
まるで蟹みそのような味わいから、「牡蠣みそ※」と名付けられました。(※味噌は入っておりません)

伊勢丹や三越などのデパートでも取り扱われ、テレビでも何度も紹介されたオイスターペースト「牡蠣みそ」は、
ワインや日本酒を愛する方々に重宝されており、料理人やシェフにもお料理の素材としてご利用いただいています。

Barなどでもお酒が進む一品として簡単なアレンジレシピにご利用いただき、お客様へのお土産としても大変好評です。

洗練されたパッケージで、贈り物にも、ホームパーティーへの持参品としてもご活用いただけます。

【原材料・素材】蒸しかき(国内製造)、かきエキス、酒
【保存要件】直射日光を避け、常温で保存してください。
【製造国・地域】株式会社しげや 岡山県真庭市美甘3987