【商品詳細】
『まんさくの花 杜氏選抜』シリーズは、杜氏(製造責任者)が選んだお薦めの搾りたて原酒を、
杜氏自ら監修のもとに瓶詰めを行い、手書きのラベルで発売する人気商品です。
穏やかな香りと柔らかい旨味、キレのある辛口を感じる食中酒にぴったりのお酒です。
絶妙なバランスが、普段の様々な料理をしっかりと引き立てます。
【精米歩合】55%
【原料米】美山錦、星あかり
【アルコール分】16.3%
【日本酒度】＋1.0
【酸度】1.8
【アミノ酸度】1.1
【使用酵母】K-1001
【生産地】秋田
【おススメの飲み方】冷や〜常温
【保存方法】要冷蔵
